Soğan bir sebze midir? Soğan, frenk soğanı, sarımsak ve pırasayı da kapsayan Allium familyasına ait bir kök sebzedir ve Allium cinsinin en yaygın yetiştirilen türüdür. Bir bitkinin meyve mi sebze mi olduğunu nasıl anlarız? Başka bir deyişle, çekirdekli bir meyve yerseniz sebze olarak, yaprak veya kök ise sebze olarak tanımlanır. Buna göre, kabak, domates, salatalık ve hatta fasulye gibi çoğumuzun sebze dediği yiyecekler meyvedir. Soğan, patates, ıspanak ve marul gibi yiyecekler sebze olarak kabul edilir. Vişne meyve mi sebze mi? Vişne (Prunus cerasus), gülgiller familyasından kiraza benzeyen ve kirazdan daha ekşi bir tada sahip bir meyvedir. Et mi daha sağlıklı…
Yorum Bırak